Sambel Tempe!!

Inilah makanan favorit ana… Nikmat, gampang bikinnya, bergizi (kaya protein lho), murah… dan bikin ketagihan… pokoknya sip deh…

Jadi ingat waktu masih kuliah dulu… makan berjama’ah bareng akhwat se-kost sama sambel tempe dan nasi anget… hemm ladziidz… uhibbu tempe jiddan…

SambelTempe

Bahan :

– 250 gr tempe papan, potong-potong

– 2 buah cabe merah

– 3 buah cabe rawit

– 2 siung bawang putih

– garam secukupnya

Cara membuat :

– Goreng tempe sampai kuning kecoklatan, tiriskan

– Goreng cabe dan bawang putih dengan sedikit minyak

– Haluskan cabe, bawang putih dan garam

– Masukkan tempe, tekan-tekan dengan ulekan sampai hancur.

– Pindahkan ke piring saji

Selamat mencoba…!!!

Dimodifikasi dari “Menu Sehari-Hari”, oleh Yasa Boga dan GPU, Penerbit PT Gramedia Pustaka Utama

3 Tanggapan

  1. Gubrak..!!

    hehe..pengen ya zauji..

  2. sama, ana juga suka, hehehe

  3. Assalaamu’alaikum…

    Sdh lama ga berkunjung Umm, ana kangen, he..he..
    Syukron rsep tempenya, hbs suka kelabakan bikin masakan, krn kekurangan bumbu dan bahan disini.

    Jd klu masak masakan Indonesia, bumbunya diada-adain aja, he..he..

    wa’alaikumussalam warohmatullohi wabarokatuh
    iya ukh…ana juga lagi jarang posting kok…lagi ada halangan..
    wah disana jarang ada bumbu2 ya..gapapa ukh diada-adain..yang penting hasilnya enak…

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: